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山区养殖存在的问题及解决措施

时间:17-08-20 栏目:鸡场鸡舍 作者:活禽网 评论: 点击: 336 次

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[摘 要] 改革开放以来,我国国民经济不断发展、人民生活水平日益提高。发展山区养殖业能有效增加当地农户的收入,但山区恶劣的自然环境,给养殖业的进一步发展造成了极大的困难。鉴于此,本分析了山区养殖面临的主要问题,并提出几点针对性建议,以期能促进山区养殖业的发展,带动农民增产增收。
[关键词] 山区 养殖业 养殖管理?

? ? ??目前, 我国正处于由发展中国家向发达国家转变的时期,人民生活水平有了大幅度提升。 人们的消费观念也随之改变,消费市场对肉、 奶、 蛋的需求量激增。 因此, 养殖业获得了极大的发展空间, 山区养殖也开始受到更多的重视。
1 山区养殖存在的主要问题
1.1 良种率比较低
? ? ??多数山区只采用本地禽畜品种, 不注重引进外来生长快、产肉多的品种。 虽然我县相关上级部门已经进行了品种改良,但是多数农户思想传统、 落后, 不注重或不愿意在品种改良方面进行, 意识不到引进外来品种的优势。 即便部分山区响应要求改良品种, 其后续繁殖工作也不到位, 仍然达不到品种改良的最终目的。
1.2 管理较粗放
? ? ??多数山区农户不注重管理模式、 管理技术的革新, 往往采用粗放式管理方式, 养殖技术不科学, 导致动物疫病发生频繁、 扩散迅速, 禽畜死亡率居高不下。 饲草不足是山区养殖面临的重大问题之一, 特别是到了枯草期, 禽畜的死亡率变得更高。 此外, 主要动物产品缺乏品牌效应, 即便产品经过了深加工也难以获得市场认可。 以上种种原因都造成了养殖规模小、养殖不统一、 无法以产业化的形式生产等问题, 也在一定程度上阻碍了养殖技术的革新和管理模式的改进。 最后, 粗放式管理常导致饲料过于单一, 往往只是采用碱性湖草或玉米青贮,缺乏青草和干草, 而研究表明, 配制多样化饲料更利于禽畜生长。 总之, 前期引进工作、 后期管理工作都不完善, 再加上不注重选育工作、 扩繁工作, 使得本地养殖业的发展受到了极大的制约。
1.3 流通环节薄弱
? ? ??从整体上来说, 山区养殖流通环节薄弱, 肉类加工企业、皮类加工企业较少, 且肉品低档单一、 活畜交易数量少, 无法满足生产需求。 滞后的加工流通环节严重制约了山区养殖的区域化发展。
2 山区养殖改善对策
2.1 加强品种改良
? ? ??品种改良是山区养殖业实现快速发展的捷径, 也是必经之路。 首先, 品种改良可以广泛应用现代生物技术, 例如: 转基因技术、 胚胎培养技术、 胚胎移植技术、 动物细胞融合技术、克隆等, 达到快速扩繁种群、 培养优良品种的目的。 其次, 建立良种繁育体系, 采用人工授精、 精液冻藏、 胚胎冻藏等技术, 可充分发挥优良母蓄的繁殖潜能, 并保留优良禽畜的优良性状, 从而有效改良本地品种。 再次, 政府部门应在政策和资金上支持养殖农户, 鼓励农户加大品种改良力度, 加速品种改良工作的进展。
2.2 向舍饲模式过渡
? ? ??前文提到饲草不足是山区养殖面临的重大问题之一, 目前, 解决山区缺乏饲草问题的唯一方法是转变饲喂模式。 即由最初的、 传统的放养模式逐步过渡到半舍养、 舍养模式。 此模式的过渡需要调整农业种植结构, 建议由原来只种植粮食、 油料作物的二元模式转变成种植粮食、 油料作物和牧草的三元模式。 同时, 科学合理、 有计划地开垦荒地、 轮作植物, 确保饲草供应充足。 现代牧场还要注重草畜平衡问题, 结合地形地势、 土壤情况确定载畜量, 同时选用优质牧草, 引进先进种植经验和管理经验, 促进草场建成。 此外, 还可以考虑发展生态农业, 通过沼气池等形式加大作物能量的利用, 使能量流向对人类最有益的部分, 最终使养殖业由传统的小规模的分散养殖转变成高效率、 大规模、 依靠高科技的舍养模式。
2.3 科学化养殖管理
? ? ??引进了新品种或经过了品种改良后, 若继续沿用粗放式管理模式, 则依然不能实现养殖业的高效发展, 甚至还会阻碍改良品种优良性状的发挥。 多年来, 农户不重视更新管理模式、放养模式, 甚至忽略动物疾病防治, 导致禽畜病死率上升, 产量下降的案例屡见不鲜。 因此, 养殖农户必须加强科学化养殖管理, 加强疾病防治工作。 但是, 也不能盲目追求科学, 大量应用高科技产品, 这会导致养殖成本剧增。 此外, 养殖业的成本往往由饲料的价格决定, 因此, 农户应该重视秸秆等农作物废弃物的利用。 总之, 要做到适当利用科学设备、 有效降低饲养成本、 采用科学化管理模式, 以求提升整体养殖效益。
2.4 加强示范和推广
? ? ??改良禽畜品种只是壮大养殖业的第一步, 养殖农户还要注重加强优良畜种的示范和推广。 养殖户的观念和思想决定了养殖业发展的方向, 广大养殖户只有树立起现代化养殖观念、 推广现代化生物科学技术和养殖模式, 才能引导养殖业走向高效益的生产道路。 为此, 养殖农户可以与企业、 养殖大户合作,建立新品种养殖示范基地, 了解新品种的种种优点、 明白现代养殖的技术流程, 达到带动、 带头目的, 有效促进养殖业快速革新。
2.5 强化市场开拓力度
? ? ??由于山区远离重工业发展地带, 基本不受现代工业污染。因此, 山区养殖户可以利用起“ 原生态, 无污染” 这块招牌,打开现代市场。 此外, 养殖业也应向方便食品、 休闲食品等方向发展。 在市场流通上, 各相关部门予以重视, 出台有利政策帮助山区禽畜市场发展, 指引养殖户招商, 促进养殖生产向产业化、 规模化迈进。 只有大力开拓市场, 才能推动山区养殖向现代化方向发展, 只有保证农户的收益, 才能激起农户对养殖业投入的激情。
结语
? ? ? 综上所述, 养殖业是山区农户赖以生存的产业, 促进养殖业发展是改善山区人民生活水平的有效措施。 为此, 我们应不断发现山区养殖存在的问题, 不断对比传统养殖与现代养殖的异同, 致力于壮大山区养殖业。 总之, 通过改良禽畜品种, 配合科学化管理, 再加上不断开拓市场, 相信山区养殖业可以发生质的变化。

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